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关于有哪些商品采用真空包装的信息

内存2023-12-09彩色印刷

1、真空包装的食品通常是易腐的食品，如生肉、海鲜、奶制品、熟肉制品、熟食等，因为真空包装可以有效地延长这些食品的保质期。此外，一些干燥食品如干果、坚果等也可以采用真空包装来保持其新鲜度和口感。

2、适合真空包装的水果有：菠萝蜜、榴莲、菠萝、柚子等，这些大型水果一次性不能吃完，在超市一般也会切好进行售卖，为保持水果的新鲜度，是可以进行抽真空保存的，抽真空加冷藏的情况下是可以保持二到三天。

3、凭经验来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，经过真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天；干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。

2、氮气的化学性质稳定，不支持细菌呼吸，不能使食物变质。真空包装排除了包装容器中的部分氧气，能有效地防止食品被氧化变质。

3、注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

4、确定被包装产品的特性：不同类型的产品可能需要不同的真空包装方式。例如，对于易碎或易变形的食品，应选择具有良好弹性和抗穿性能的包装材料。而对于干燥的食品，则可以选择较薄的包装材料以减少包装体积。

5、需要真空包装的食品总类一般多为需要经过高温杀菌的，例如肉制品，以及给类农产品等，具体来说肉制品包括了牛肉、猪肉、鱼肉、鸡鸭鹅禽肉、还有内脏等；农产品类的包括的更多，主要是需要出口的食品种类。

大部分食品都可以采用真空充气包装。对于药品，特别是贵重的中草药，如人参、当归、黄芪等，采用真空包装可以防虫；含金属镁的药品，采用真空包装可以避免镁的氧化；方便面如果采用真空包装，可以不用防腐剂同样达到保质的目的。

送稻家真空保鲜桶用的是304食品级不锈钢，在-60KPA的负压强度下，可以不变形不漏气，真正做到持效保鲜。高真空度高达-60KPA的负压真空环境，远高于罐头的真空强度。

一般来说，高质量的保温杯可以在没有吸气剂的情况下维持真空状态数小时至数天。然而，随着时间的推移，由于气体分子的渗透，真空层可能会逐渐减少，导致保温效果下降。如果您希望保温效果更持久，建议选择带有吸气剂的保温杯。

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